Question

“Feedback significa retroalimentação, e na entrevista de desligamento implica ouvir o ex-colaborador e também oferecer-lhe informações. Essa atitude demonstra interesse e respeito pelo antigo colaborador e por suas contribuições.”

Answer 1

Feedback é a resposta sobre algo executado.

Ex: Você fala alguma coisa para alguém e aguarda a resposta dela.

No caso da empresa colher um feedback na hora da demissão acho que só seria correto se for sem justa causa, ou seja, o funcionário está se demitindo por algum motivo, assim, a instituição deve saber o porquê.