*Explique:* O que são proteínas e porque são tão importantes na nossa alimentação?
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Resposta:
Diversos tecidos humanos como ossos e músculos são feitos de proteína, são importantes para a imunidade e reações químicas do nosso organismo (anticorpos e enzimas são feitos de proteína).
Explicação:
Diversos tecidos humanos como ossos e músculos são feitos de proteína, são importantes para a imunidade e reações químicas do nosso organismo (anticorpos e enzimas são feitos de proteína). Além de disso, são responsáveis por transportar várias substâncias como nutrientes e medicamentos através do sangue.
A proteína é considerada um macronutriente, nutriente de fundamental importância para o funcionamento do organismo. A proteína é a principal matéria-prima que o corpo usa para formar ossos, músculos, pele, cabelo e outros órgãos.
Por que a proteína é importante na alimentação?
Em uma dieta saudável e variada, pode-se obter todos os aminoácidos essenciais. Com isso, o corpo consegue produzir as proteínas necessárias para o seu bom funcionamento.
No entanto, quando a alimentação não fornece quantidades suficientes e variedade de aminoácidos, o organismo atrasa ou interrompe a síntese proteica, causando uma série de danos ao organismo.
Alguns sinais de deficiência de proteína são fadiga, perda de cabelo e problemas digestivos, como gases e constipação. Mais grave é um sistema imunológico enfraquecido, deixando as pessoas muitas vezes doentes e perdendo massa muscular.
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