Explique o que entendeu dos textos:
Agricultura e sustentabilidade, A Agricultura
Orgânica
Soluções para a tarefa
De acordo com a Associação de Agricultura Orgânica (AAO) a produção de culturas agrícolas de forma orgânica é um processo produtivo comprometido com o cultivo alimentos orgânicos e saudáveis, garantindo o bem estar e a saúde dos consumidores. Essa forma de produção utiliza as mais novas tecnologias agrícolas à disposição no mercado para garantir a qualidade dos alimentos e impedir que sejam atacados por pestes, doenças e insetos sem que seja necessário o uso de pesticidas.
O processo orgânico de produção, por não utilizar nenhum tipo de agrotóxicos, mantém a biodiversidade e reduz significativamente os impactos ambientais que possam ser causados pela plantação de uma monocultura. A agricultura orgânica faz o uso de algumas práticas para garantir a qualidade dos alimentos e diminuir os impactos ambientais, dos quais podemos destacar:
O uso de adubos verdes e naturais;
Adubação orgânica através da compostagem — decomposição de matéria orgânica com a finalidade de obter um material rico em húmus e diversos nutrientes;
Minhococultura: uso de minhocas para a aeração do solo, geração de húmus e manejo do solo visando o ganho de produtividade;
Cuidado e manejo da vegetação nativa;
Uso racional da água para irrigação, evitando causar danos ao ecossistema e evitando alterações climáticas.