explique o que é um patamar, onde ocorre e porque?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Mistura Eutética: É uma substância que se comporta como se fosse uma substância pura somente durante o ponto de solidificação ou fusão*. ... Gráficos de mudanças de estado físico de uma mistura Eutética (patamar no Ponto de Fusão) e de uma mistura Azeotrópica (Patamar no Ponto de Ebulição).
Explicação:
O mesmo não ocorre quando se analisam gráficos onde constam misturas, que nestes casos são denominadas de duas formas: a mistura eutética e a mistura azeotrópica.
Mistura eutética é a mistura que se comporta como substância pura somente durante a fusão ou solidificação, onde se observa o patamar que nos permite determinar a temperatura em que estes fenômenos ocorrem. Quando se inicia a ebulição, o valor encontrado não é fixo, mas sim uma faixa de valores, que podem ser maiores ou menores em relação aos apresentados pela substância pura.
A mistura usada para solda, que é composta de uma liga metálica de chumbo e estanho, funde-se a 183ºC, valor menor que os encontrados para o chumbo (327ºC) e estanho (232ºC).
Já a mistura azeotrópica apresenta comportamento de substância pura somente em sua ebulição, apresentando assim valores fixos, enquanto sua fusão apresenta uma faixa variável de valores.
O etanol combustível apresenta-se como uma mistura azeotrópica, pois possui valor fixo para a ebulição (78,15ºC), que é mais baixo que a os valores encontrados para a água pura (100ºC) e o etanol anidro (78,5ºC).
Torna-se importante estudar as propriedades de misturas eutéticas e azeotrópicas devido à aplicabilidade das mesmas em produtos de nosso cotidiano.
Resposta:
Mistura Eutética: É uma substância que se comporta como se fosse uma substância pura somente durante o ponto de solidificação ou fusão*. ... Gráficos de mudanças de estado físico de uma mistura Eutética (patamar no Ponto de Fusão) e de uma mistura Azeotrópica (Patamar no Ponto de Ebulição).
Explicação:
O mesmo não ocorre quando se analisam gráficos onde constam misturas, que nestes casos são denominadas de duas formas: a mistura eutética e a mistura azeotrópica.
Mistura eutética é a mistura que se comporta como substância pura somente durante a fusão ou solidificação, onde se observa o patamar que nos permite determinar a temperatura em que estes fenômenos ocorrem. Quando se inicia a ebulição, o valor encontrado não é fixo, mas sim uma faixa de valores, que podem ser maiores ou menores em relação aos apresentados pela substância pura.
A mistura usada para solda, que é composta de uma liga metálica de chumbo e estanho, funde-se a 183ºC, valor menor que os encontrados para o chumbo (327ºC) e estanho (232ºC).
Já a mistura azeotrópica apresenta comportamento de substância pura somente em sua ebulição, apresentando assim valores fixos, enquanto sua fusão apresenta uma faixa variável de valores.
O etanol combustível apresenta-se como uma mistura azeotrópica, pois possui valor fixo para a ebulição (78,15ºC), que é mais baixo que a os valores encontrados para a água pura (100ºC) e o etanol anidro (78,5ºC).
Torna-se importante estudar as propriedades de misturas eutéticas e azeotrópicas devido à aplicabilidade das mesmas em produtos de nosso cotidiano.
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