explique o funcionamento da panela de pressão,dizendo e por que ela cozinha mais rapido os alimentos?
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A panela de pressão possui uma tampa de borracha com vedação que não deixa o vapor sair, desenvolvendo assim uma pressão elevada no seu interior. A mesma tem vantagem sob as panelas normais devido a temperatura do seu interior ser acima da temperatura e ebulição da água no local.
deborakubiakda:
obrigada ameiii sua resposta
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