Explique como ocorre a digestão dos carboidratos na boca e estômago.
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Resposta:
Como sabemos, ao colocar carboidratos na boca, o alimento estará em contato com a saliva possui enzimas chamadas amilase, que atuam na quebra dos carboidratos via hidrolise. Em seguida, durante a mastigação, a digestão de carboidratos é acelerada já que esse ato fraciona o alimento e o mistura com a saliva.
Explicação:
marcosoficial745:
obrigado
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