Explique como o álcoo gel age a nível celular nos microorganismos (vírus e bactérias) Porque a concentração do álcool deve estar próxima a 70% para que tenha a função anti-séptica. o álcool 96% não seria mais eficaz nessas função?
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Resposta:
Ele age quebrando a barreira de gordura que protegem os vírus ou bactérias. Na concentração 70% , leva o tempo necessário para evaporar e matar esses vírus e bactérias. Já o 96%, por ser altamente volátil, não consegue o mesmo efeito.
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