Explique como era dividido o engenho colonial e como era trabalhado no engenho.
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Resposta:O Engenho Colonial. O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.
Explicação:
murilodonidasi99:
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