Question

Explique a proteção lipidica? Me ajudem

Answer 1

Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras. Eles não são solúveis em água, mas se dissolvem em solventes orgânicos, como a benzina e o éter. Apresentam coloração esbranquiçada ou levemente amarelada.Os lipídios garantem proteção contra as baixas temperaturas e contra choques mecânicos.