Explique a diferença entre glicose e os glicídios
Soluções para a tarefa
Os glicídios são a
principal fonte de enegia para quase todas as células que existem.A sua
produção ocorre principalmente nas plantas, através do processo conhecido como
fotossíntese.Na fotossíntese são unidas moléculas de gás carbônico e da água,
para a formulação do glicídio conhecido como glicose.Outros glicídios são
produzidos pelas plantas a partir da glicose.Os glicídios também são chamados
de carboidratos, hidratos de carbono ou sacarídeos.
Os lipídios também são substâncias orgânicas que têm
diferentes formas e funções nas células do corpo.Os lipídios se dividem em:
Glicerídeos: São lipídios formados pela união de uma molécula
de um álcool chamado glicerol com uma substância chamada ácido
graxo.Encontramos glicerídeos nos óleos vegetais (óleo de soja, azeite, etc.).
Os glicerídios são os lipídios mais usados pelo organismo.
Cerídeos:São lipídios formados pela união de uma molécula
longa de álcool(menos o glicerol) com uma molécula de ácido graxo.
Entre os cerídeos encontramos as ceras vegetais (como a cera
de carnaúba) e as ceras animais (como a cera do favo-de-mel das abelhas e a
cera do nosso ouvido). Cuidado! as ceras que são usadas para dar brilho no chão
não são cerídeos. Aquelas ceras são produzidas a partir do petróleo.
Lipídos conjugados:Estes lipídios recebem o nome de
conjugados ou complexos porque são formados por outas substâncias além de
álcool e ácido graxo.
O exemplo mais importante é dos fosfolipídios, que contêm os
elementos fósforo e nitrogênio. Os fosfolipídos são importantíssimos para
formação das células do cérebro e dos nervos.
Esteróides: Embora não sejam formados pela união de álcool e
ácido graxo, os esteróides se comportam como lipídios.
Neste grupo, encontramos os hormômios sexuais, substâncias
que ajudam a definir as características dos sexos masculino e feminino.
A vitamina D (que ajuda na formação dos ossos) também é um
esteróide. Outro exemplo de esteróide é o colesterol, que em doses muito altas
no sangue pode causar problemas como a arterosclerose e o infarto.