Question

explicação da mistura de açúcar, óleo de cozinha, água e álcool?​

Answer 1

Água + Açucar + Sal + Óleo + Álcool

Observações:

Água dissolve açucar e sal apenas em quantidade reduzida. Como não é mencionado a quantidade, pode-se observar mais de uma fase. Logo, água + ucar + sal = 2 fases.

Álcool dissolve-se em água e em óleo, pois é anfifílica. Assim, forma única fase com ambas, mas água e óleo são imiscíveis, logo o conjunto água alcool + 6leo = 2 fases.

Portanto, no total são 4 fases. Como há mais de 1 fase, é uma mistura heterogênea.

Answer 2

Resposta:Água + Açucar + Sal + Óleo + Álcool

Observações:

Água dissolve açucar e sal apenas em quantidade reduzida. Como não é mencionado a quantidade, pode-se observar mais de uma fase. Logo, água + ucar + sal = 2 fases.

Álcool dissolve-se em água e em óleo, pois é anfifílica. Assim, forma única fase com ambas, mas água e óleo são imiscíveis, logo o conjunto água alcool + 6leo = 2 fases.

Portanto, no total são 4 fases. Como há mais de 1 fase, é uma mistura heterogênea.