Existem toxinas produzidas por fungos que são perigosas a saúde humana, entre elas, a aflatoxina. Faça uma pesquisa e responda:
a) Qual o gênero de fungos que as produzem
b) Quais danos elas podem causar ao organismo humano
c) Quais cuidados devem ser tomados para não ingerir essas toxinas
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Explicação:
Cogumelos Tóxicos
- Amanita muscaria
Nome popular: amanita, mata-boi, frade-de-sapo
Corpo de frutificação: forma de chapéu, vermelho com manchas brancas (associado a Pinus)
Toxinas: amatoxinas, ácido ibotênico, muscarina, muscimol
Efeitos tóxicos: alucinógenos, neurotóxicos, gastrintestinais
- Psilocybe cubensis (Ear.) Sing.
Nome popular: cogumelo-mágico
Corpo de frutificação: forma de chapéu, cor pálea, pardo (associado a estrumes
Toxinas: psilocibina, psilocina
Efeitos tóxicos: neurotóxicos, alucinógenos, gastrintestinais
- Ramaria
Nome popular: ramaria
Corpo de frutificação: ramificado, ereto, amarelo, aspecto de couve-flor (associado a eucalipto)
Toxinas: emodina
Efeitos tóxicos: gastrintestinais, neurotóxico
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