Question

Existem muitos casos de intoxicação alimentar após o consumo de alguns moluscos bivalves, como as ostras e os mexilhões, pois eles podem acumular toxinas do ambiente. Que caracteristica desses animais facilita que substâncias do meio de acumulem em seu organismo? Que atitudes podem evitar a intoxicação alimentar ao consumir esses alimentos?

Answer 1

Pois elesse alimentam de substâncias que ficam na agua