Existem diversos tipos de anéis com 5 e 6 membros com papeis biológicos importantes, como por exemplo as estruturas dos carboidratos. A maltose é um dissacarídeo composto da junção entre a α-D- glicose e outra de β-D-glicose, através de uma ligação O-glicosídica e no metabolismo é obtida a partir da digestão do amido e depois quebrada e transformada em glicose. A maltose também é um importante componente do malte, usado na fabricação da cerveja e outros alimentos.
Qual a caraterística estrutural que a torna um derivado carbonílico?
Escolha uma opção:
a) É um hemiacetal
b) É um acetal
c) É um produto da adição de ácido cianídrico
d) É um álcool secundário vindo da redução de uma cetona
Anexos:
Soluções para a tarefa
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Resposta:
Letra C
É um produto da adição de ácido cianídrico
Respondido por
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Resposta: c) É um produto da adição de ácido cianídrico
Explicação:
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