Biologia, perguntado por Patrik1998, 1 ano atrás

EXEMPLOS DE ORGANISMOS NA FERMENTAÇÃO?

Soluções para a tarefa

Respondido por QUESIARAISSA

Fermentação acética:

A bactéria Mycoderma aceti produz o ácido acético (vinagre).

Fermentação láctea:

As bactérias Streptococcus thermophilus ou Lactobacillus delbrueckii produzem o iogurte.

Fermentação alcoólica:

O fungo Saccharomyces cerevisiae produz a cerveja.

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