Question

exemplo de polaridade da ligação covalente no nosso dia a dia

Answer 1

São inúmeros exemplos e aplicações:

A aguá (H2O) é o principal exemplo, usada em infinitas aplicações, estando em maioria na superfície do nosso planeta. 

Acetona ou propanona (C3H6O), usada para retirar esmalte das unhas por exemplo...

Temos também o etanol e a sacarose, o primeiro usado como combustivél dos nossos carros e o segundo o açucar comum.