Escrever a importância do conhecimento de diferentes areas da ciência(quimica, biologia, fisica, engenharia) na produção e/ou melhoria do preparo de alimentos e refeições?
por favor alguém!
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Resposta:
muito bem, a química é importante na fabricação de alimento devido a querer saber da composição dos alimentos, do que ele é feito e o que acontece quando mistura se tal alimento,
A biologia é importante para saber o que esse alimento vai fazer no nosso corpo, que tipo de reações vai causar, se é saudável ou não, se vai fazer mal para as pessoas ou se vai fazer bem. A física é importante para saber como preparar os alimentos, como entender cada equipamento e como funciona a fabricação com máquinas, e a engenharia é o que vai projetar a fabricação completa dos alimentos, tanto no início como no fim até chegar ao consumidor.
Explicação:
espero ter ajudado
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