Question

Escreva quais tipos de engenho tivemos no período colônial e suas as diferenças.

Answer 1

Resposta:

O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.

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Explicação:

Answer 2

Resposta:

Engenho de açúcar.

Na Idade Média, em meados do século XVI, o açúcar era produzido apenas pelo Oriente e, com a colonização das terras brasileiras, os portugueses encontraram uma oportunidade de produzir seu próprio açúcar, trazendo ao Brasil as primeiras mudas de cana.