História, perguntado por menezesemilly467, 4 meses atrás

Era o nome dado às fábricas especializadas na transformação da cana em açúcar ou outros derivados como o melaço ou aguardente de cana

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Respondido por tulliomf

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Engenho, nome genérico dado as fábricas que produziam açúcar e outros derivados da planta cana de açúcar.

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