Equação química da fermentação
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Depende,pois existe vários tipos de* Fermentação alcoólica
* Fermentação butírica
* Fermentação glicerina
* Fermentação acética
* Fermentação láctica
O que as caracteriza é a ausência de O2.
Queima de glicose, sem O2 fermentação
* Fermentação butírica
* Fermentação glicerina
* Fermentação acética
* Fermentação láctica
O que as caracteriza é a ausência de O2.
Queima de glicose, sem O2 fermentação
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