ENEM, perguntado por ghizenyachavez, 5 meses atrás

enzimas são biomoléculas por isso são atividades biológicas ocorrem em condições brandas Considerando o parâmetro PH qual faixa de PH seria mais adequada para atividade enzimática​

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Respondido por wendelmurilo82
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Resposta:

As enzimas são proteínas que agem reduzindo a energia de ativação em uma reação química, o que aumenta a sua velocidade. São sensíveis a temperaturas altas e, de um modo geral, têm atividade ótima em valores de pH próximos a 7,0.

Explicação:

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