(ENEM - PPL – 2019) – É amplamente conhecida a grande diversidade gastronômica da espécie humana. Frequentemente, essa diversidade é utilizada para classificações depreciativas. Assim, no início do século, os americanos denominavam os franceses de “comedores de rãs”. Os índios kaapor discriminam os timbiras chamando-os pejorativamente de “comedores de cobra”. E a palavra potiguara pode significar realmente “comedores de camarão”. As pessoas não se chocam apenas porque as outras comem coisas variadas, mas também pela maneira que agem à mesa. Como utilizamos garfos, surpreendemo-nos com o uso dos palitos pelos japoneses e das mãos por certos segmentos de nossa sociedade. LARAIA, R. Cultura: um conceito antropológico. São Paulo: Jorge Zahar, 2001 (adaptado). *
O processo de estranhamento citado, com base em um conjunto de representações que grupos ou indivíduos formam sobre outros, tem como causa o(a):
a) reconhecimento mútuo entre povos.
b) etnocentrismo recorrente entre populações.
c) comportamento hostil em zonas de conflito.
d) constatação de agressividade no estado de natureza.
e) transmutação de valores no contexto da modernidade
Soluções para a tarefa
Resposta:
b) etnocentrismo recorrente entre populações
Explicação:
O comando da questão pede a causa do estranhamento citado em texto, com base em um conjunto de representações que grupos ou indivíduos formam sobre outros, ou seja, sobre a visão coletiva ou individual que relaciona as diferenças nas questões gastronômicas. Logo, esse estranhamento se dá pelo fenômeno do etnocentrismo, em sua concepção de etnia superior a outra.
A alternativa B é a que melhor define o processo de estranhamento em relação a outras culturas por parte da identidade cultural no etnocentrismo.
A afirmação da cultura Europeia se afirmar maior que as culturas de matrizes africanas, partiu do choque entre as culturas individuais e coletivas desses povos, assim como os crimes de preconceito ao redor do mundo e a abominação a população indígena por serem julgadas como primitivas também são um bom exemplo deste entendimento
A questão chave da antropologia é a busca por melhores condições de analisar as linguagens, códigos, crenças, valores de um grupo, compartilhando com as demais ciências humanas, como a sociologia, história etc, dados pertinentes para fundamentar a pesquisa de trabalhos futuros.
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