Embora a hidrólise de alguns macronutrientes na boca seja insuficiente para promover adequada absorção intestinal das unidades mais simples que os compõem, a digestão do alimento inicia-se neste local, sendo útil para liberar algumas moléculas que influenciam nas sensações gutativas e aprendizado em relação ao alimento. A esse respeito, quais macronutrientes podem ser parcialmente hidrolisados na boca e quais as enzimas envolvidas nesse processo (Ref.: 202010482904) Carboidratos (lactase) e proteínas (pepsina) Lipídios (colecistoquinina) e proteínas (tripsina) Carboidratos (sacarase) apenas Proteínas (quimiotripsina) apenas Carboidratos (alfa-amilase) e lipídios (lipase)
monalisagluytama:
Carboidratos (lactase) e proteínas (pepsina)
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Resposta:
Carboidratos (lactase) e proteínas (pepsina)
Explicação: Esta resposta é a certa pois foi corrigida pelo AV
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