Question

Em um rótulo de suco de laranja concentrado foi encontrada a seguinte informação :
Uma porção de 200 ml (1copo) contém 40 MG de vitamina C. "
calcule a quantidade de água a ser adicionada e o volume de suco concentrado necessário para a preparação de 400 mL de suco de laranja com a concentração de vitamina C igual a 50 MG/L ?

Answer 1

c = m / V 
50 mg/l = m / 0,400 l (= 400 ml) 
m = 50 x 0,400 = 20 mg 

200 ml ------------- 40 mg 
X -------------------- 20 mg 
X = 200 x 20 / 40 = 100 ml