Question

Em um centro de pesquisa de alimentos, um técnico efetuou a determinação do valor calórico de determinados alimentos da seguinte forma: colocou uma massa conhecida de água em um recipiente termicamente isolado. Em seguida, dentro desse recipiente, foi queimada uma determinada massa do alimento. Como o calor liberado por essa queima é fornecido para a água, o técnico calculou a quantidade de calor que cada grama do alimento libera. Para a realização desse teste, qual aparelho de medida é essencial? Cronômetro. Dinamômetro. Termômetro. Radiômetro. Potenciômetro.

Answer 1

Resposta:

termômetro é a resposta correta

Explicação:

Answer 2

Resposta:

Termômetro. A equação do calor sensível é Q = mcΔT. no caso, m é a massa da água, segundo o enunciado, já conhecida; c é o calor específico médio da água, também conhecido (1 cal/g ºC). Para a determinação da variação da temperatura é necessário um termômetro.

Explicação:

Fonte: Descomplica