Em um bolo de carne contaminado pela bactéria deve haver, em princípio mais toxinas dela na superfície do bolo ou no meio dele? Justifique a resposta
alexian1:
contaminada por que bactéria ?
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as bactérias elas se produzem rápido,
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Bom, seria melhor se eu soubesse qual a bactéria, mas eu posso supor que no meio do bolo de carne, porque existe bactérias anaeróbicas, ou seja, que possuem dificuldade de reproduzir e viver em contato com o oxigênio, e na superfície do bolo da carne tem mais oxigênio do que no meio.
Espero ter explicado de uma forma clara ! rs
Bons estudos!
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