Question

Em um bolo de carne contaminado pela bactéria deve haver, em princípio, mais toxinas dela na superfície do bolo ou no meio dele?

Answer 1

Sua dúvida é muito relativa. Não há como afirmar nada, mas o mais provável é que a distribuição das bactérias sejam homogêneas, uma vez que o bolo é uma mistura. Isto é, se desconsiderarmos as bactérias que vem do ar e se estabelecem sobre a superfície. Espero ter ajudado!