Química, perguntado por kecia4, 1 ano atrás

refrigerante e ácido ou base

Soluções para a tarefa

Respondido por cibelly19
7
refrigerante e ácido eu acho
Respondido por siiandrade
6
Os refrigerantes são bebidas consumidas em todo o mundo e vários são os ingredientes utilizados para a sua produção (água, metais, açúcar, concentrados, antioxidantes etc.), destacando-se os ácidos, que desempenham papel primordial. Veja a lista completa dos ingredientes obrigatórios e suas principais funções nessas bebidas:

água (maior componente da bebida);

concentrados (conferem o sabor característico);

sulfatos e cloretos (auxiliam na definição do sabor);

conservantes (evitam a deterioração causada por bactérias e fungos);

antioxidantes (previnem a influência do oxigênio na bebida);

Acidulante (regula o pH, realça o sabor e regula a doçura do açúcar).

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