em seu caderno escreva quais são os alimentos ricos em suicídios ou carboidratos, lipídios e proteínas: manteiga,batata,clara de ovo,mel,banana,azeite
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Uma alimentação saudável é aquela que atende a todas as
exigências do corpo, ou seja, não está abaixo nem acima das
necessidades do nosso organismo. Além de ser fonte de nutrientes,
a alimentação envolve diferentes aspectos, tais como
valores culturais, sociais, afetivos e sensoriais. As pessoas,
diferentemente dos demais seres vivos, ao alimentar-se não
buscam apenas suprir suas necessidades orgânicas de nutrientes.
Não se “alimentam” de nutrientes, mas de alimentos
palpáveis, com cheiro, cor, textura e sabor. Portanto, o alimento
como fonte de prazer e identidade cultural e familiar também
é uma abordagem importante para promover a saúde.
Uma alimentação saudável deve ser:
Variada: inclui vários grupos alimentares, a fim de fornecer
diferentes nutrientes (por exemplo: cereais, frutas,
hortaliças, carnes, laticínios e feijões).
Equilibrada: respeitando o consumo adequado de cada
tipo de alimento (exemplo: deve-se comer mais frutas
do que gorduras).
Suficiente: em quantidades que atendam e respeitem as
necessidades de cada pessoa.
Acessível: baseada em alimentos in natura, produzidos
e comercializados regionalmente (acessibilidade física),
que são mais baratos que alimentos industrializados
(acessibilidade financeira).
Colorida: quanto mais colorida é a alimentação, mais
adequada é em termos de nutrientes. Além de assegurar
uma refeição variada, isso a torna atrativa, o que agrada
aos sentidos, estimulando o consumo de alimentos saudáveis,
como frutas, legumes e verduras, grãos e tubérculos
em geral (tais como mandioca e batatas).
Segura: os alimentos não devem apresentar contaminantes
de natureza biológica, física ou química ou outros
perigos que comprometam a saúde do indivíduo ou da
população. Assim, deve-se respeitar regras de higiene,
procurando manusear e armazenar adequadamente toHortali
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