Question

em que quantidades estão presentes proteínas, lipídios, glicídios e sais minerais

Answer 1

Não tem uma exatamente uma porcentagem especifica pra cada coisa, mas   nosso corpo é formado pôr 75% de água,  Sendo o restante dividido em sais minerais,vitaminas,proteínas,carboidrato... e lipídeos variando de organismo para organismo.

(  O sangue por sua vez contém 95% de água, a gordura corporal 14% e o tecido ósseo 22%.)