Biologia, perguntado por larissaVitor, 1 ano atrás

Em que consiste a pausterização?

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Respondido por bnovi
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Pausterização não sei explicar, porém a pasteurização é um processo que consiste em submeter um produto alimentício (leite por exemplo) á alta temperatura e, logo em seguida, á baixa temperatura. Com objetivo de matar os germes e bactérias ali presente, com essa rápida mudança de temperatura. Espero ter ajudado :*  

larissaVitor: brigado gata
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