Question

em quais órgãos há o início da digestão do amido, proteínas e lipídios?

Answer 1

A digestão do "amido" começa pela boca as enzimas que atuam na digestão completa do amido são as amilase salivares, amilase pancréatica e maltase intestinal. Na boca o amido é transformado em maltose, pela enzima amilase salivar.
Essa maltose vai ser transformada no intestino delgado pela enzima maltase intestinal,obtendo-se glicose. O PRODUTO FINAL DA DIGESTÃO DO AMIDO É A GLICOSE.
As "proteínas" vão até o estômago onde são transformadas em polipéptidos devido a ação pepsina, os polipéptidos passam para o intestino delgado onde são transformados em aminoacidos devido a ação das enzimas tripsina e erepsina. O PRODUTO FINAL DA DIGESTÃO DAS PROTEÍNAS SÃO OS AMINOÁCIDOS. 
Os "lipídios' vão até o estômago, se tiver gotas pequenas de lipídios estas vão ser transformadas em acidos gordos e glicerol separados devido a ação das enzimas lipase estomacal, as gotas grandes vão para o intestino delgado onde a bilís as transforma em gotas pequenas para ser transformadas em acidos gordos e glicerol , devido a ação da lipase intestinal e da lipase pancretica.
O PRODUTO FINAL DA DIGESTÃO DOS LIPÍDIOS SÃO OS ACIDOS GORDOS E GLICEROL.
Espero ter ajudado.