Question

É uma prática comum
salgarmos os palitos de batata
após terem sido fritos, mas
nunca antes, pois, se assim for,
eles murcharão.E murcharão
porque:

a) as células dos palitos de batata
ficam mais concentradas que o
meio externo a elas e, assim,
ganham água por osmose.


b) as células dos palitos de batata
ficam mais concentradas que o
meio externo a elas e, assim,
ganham água por transporte ativo.

c) as células dos palitos de batata
ficam mais concentradas que o
meio externo a elas e, assim,
perdem água por transporte ativo.

d) o meio externo aos palitos de batata fica mais concentrado que
as células deles, que, assim, perdem água por osmose.

e) o meio externo aos palitos de batata fica menos concentrado que
as células deles, que assim, ganham​

Answer 1

É prática comum salgarmos os palitos de batatas após terem sido fritos, mas nunca antes, pois, se assim for, eles murcharão, e mucharão porque?