Question

é pratica comum temperarmos a salada com sal , pimenta -do- reino, vinagre e azeite , porem ,depois de algum tempo ,observamos que as folhas vão muchando . isso se explica porque?

Answer 1

isso acontece porque a célula obtêm e retira a água por osmose e a água passa de um meio hipotônico para um hipertônico, ou seja de um meio menos concentrado para o mais concentrado.

Answer 2

Resposta:

O meio mais concentrado do que as células

As folhas vão murchando após temperadas porque a combinação do tempero faz com que a planta sofra o processo de osmose, perdendo água para o ambiente.

Explicação:

Espero ter ajudado! Estava correto na minha prova