É possível fazer picolé de cachaça, meu professor perguntou não sei oq fazer me ajudem por favor
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Vamos lá
A resposta é não ( dependendo das condições é claro, se você tiver um freezer que alcance -50°C vc consegue, porém nem se é fabricado freezers assim)
Bem o PF da cachaça é uma média do PF da água + PF do álcool como o PF da água=0 é o PF do álcool = -117 acabamos que com uma cachaça com teor de álcool de 50% teremos que congelar a -63°C aproximadamente
Att
A resposta é não ( dependendo das condições é claro, se você tiver um freezer que alcance -50°C vc consegue, porém nem se é fabricado freezers assim)
Bem o PF da cachaça é uma média do PF da água + PF do álcool como o PF da água=0 é o PF do álcool = -117 acabamos que com uma cachaça com teor de álcool de 50% teremos que congelar a -63°C aproximadamente
Att
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