É importante que os responsáveis pela coleta e recebimento das amostras em um laboratório, assegurem que elas se encontram em perfeito estado de acondicionamento, sendo os principais fatores: embalagem; temperatura (para o caso de amostras refrigeradas) e identificação. Além disso, é importante que o receptor da análise realize o cadastro do remetente, permitindo a rastreabilidade e confiabilidade documental, que também é de responsabilidade do laboratório. Considerando o contexto, avalie as afirmativas a seguir: I.De acordo com o MAPA, deve-se orientar adicionar gelo juntamente com os produtos para realizar a preservação das embalagens, mantendo a amostra integra. II.Para as amostras congeladas ou refrigeradas, é importante considerar que o tempo decorrido entre a coleta da amostra e sua chegada ao laboratório seja o menor possível e, nesse sentido, é importante evitar a estocagem do material a ser analisado antes da entrega no laboratório. III. Para os produtos congelados, ao chegar no laboratório, o responsável pelo recebimento deve avaliar se as amostras encontram-se totalmente sólidas, anotando a condição de recebimento da mesma. IV.Já para os produtos resfriados, o responsável pelo recebimento da amostra deve aferir a temperatura em que ela se encontra e observar se está em estado de conservação adequado conforme informação do rótulo (se possuir) ou se está entre 2 a 8°C. Agora, assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: Escolha uma: a. As afirmativas I, II, III e IV estão corretas. b. Apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas. c. Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas. d. Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas. e. Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
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c. Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas. Correto
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Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas. Correto
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