Question

Doenças transmitidas por alimentos (DTA) são aquelas causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados. No Brasil, a maioria das DTA são causadas por bactérias (principalmente por Salmonella sp., Escherichia coli e Staphylococcus sp.) e sua ocorrência vem aumentando de modo significativo em nível mundial. Vários são os fatores que contribuem para a emergência dessas doenças, como: condições de saneamento e qualidade da água para consumo humano impróprios; práticas inadequadas de higiene pessoal e consumo de alimentos contaminados.

A multiplicidade de agentes causais e as suas associações a alguns dos fatores citados resultam em um número significativo de possibilidades para a ocorrência das DTA, infecções ou intoxicações que podem se apresentar de forma crônica ou aguda, com características de surto ou de casos isolados, com distribuição localizada ou disseminada e com formas clínicas diversas.

O tratamento das DTA depende da sintomatologia de cada caso, mas em geral, são doenças autolimitadas, com exceção de alguns casos em que coexistem outras patologias, em crianças, idosos e imunodeprimidos, e dependendo do grau de toxigenicidade do agente etiológico envolvido.

Sabendo que a maioria das DTA são autolimitadas, ou seja, têm cura espontânea sem a necessidade da utilização de medicamentos, você já parou para pensar sobre a morfologia das bactérias que invadem nosso organismo e como o sistema imunológico atua para combater este invasor?

Answer 1

Bactérias representam organismos bastante diversos, no sentido de que podem apresentar diferentes morfologias (cocos, bacilos, dentre outros), de forma que o sistema imunológico deve reconhecer pequenos aspectos, para que possam ser combatidas.

Bactérias e Tratamento de DTA

As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) representam doenças que, geralmente, são transmitidas por bactérias, seres extremamente adaptáveis e mutáveis. Todavia, as DTA são curadas de forma espontânea, por conta da maior facilidade do organismo em reconhecer a morfologia das bactérias, ativando o sistema imunológico, de forma a impedir a toxicidade bacteriana.

Mais sobre bactérias e tratamento de DTA: brainly.com.br/tarefa/46225643