Diferencie ambiente de atmosfera controlada e ambiente de atmosfera modificada.
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Resposta:
A atmosfera controlada é uma técnica semelhante à atmosfera modificada, porém há um controle mais rigoroso e preciso das concentrações dos gases no ambiente onde os frutos estão armazenados, que devem ser monitoradas e corrigidas durante todo o período de armazenamento
Explicação:
eu espero que tenha ajudado vc
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