diferença entre o Período paleolítico os caçadores-coletores e período neolítico as sociedades agropastoris
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Os humanos foram caçadores-coletores (a forma caçador-recoletor também é usada) até à revolução neolítica, e a caça e a coleta foram os primeiros modos de subsistência do Homo sapiens. Estas atividades foram herdadas diretamente do mundo animal, particularmente dos primatas. Caçadores-recoletores de caça obtêm mais na recolha que na caça; até 80% da comida é obtida por recoleção.[1] Este método de subsistência ocupou 90% da história do Homo sapiens.[2]
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