Question

Devido ao constante avanço do mercado alimentício, a legislação brasileira tem a necessidade de ser alterada ou complementada para atender todas as necessidades. No campo alimentício é formada pelo Código de Defesa do Consumidor, Ministério da Saúde e ANVISA. Voltada para a segurança alimentar, as mudanças significativas começam a surgir na década de sessenta, através de observação do consumo de alimentos pelos órgãos públicos pertinentes. AGUIAR, Laís Weber; CARVALHO, Maria Fernanda Francelin. História e evolução da segurança alimentar no Brasil e no Mundo. Maringá: Unicesumar, 2019. Reimpressão 2020. Adaptado. Considerando o exposto e os conteúdos estudados, avalie as afirmativas a seguir: I. A ANVISA é o órgão responsável pela fiscalização de embalagens e rótulos de alimentos. II. Pode-se citar como avanço de normas desenvolvidas à adição de iodo no sal como lei obrigatória de produção. III. O Brasil ainda não avançou na fiscalização de rotulagem e controle de produção de plantas geneticamente modificadas. IV. A Organização Mundial da Saúde define como segurança alimentar as adequações necessárias para armazenamento físico de alimentos. V. A normatização de alimentos seguros visa estabelecer critérios e normas para a produção de alimentos em larga escala sem prejuízos para o ambiente e a saúde das pessoas. É correto apenas o que se afirma em: Alternativas Alternativa 1: I e IV. Alternativa 2: I, II e III. Alternativa 3: I, II e V. Alternativa 4: III, IV e V. Alternativa 5: II, III, IV e V.

Answer 1

Resposta:

1,2 e 5 apenas

Explicação: