Determine a quantidade de calor necessária para transformar 50 g de gelo a -10°C em vapor a 110°C. Dados: calor específico do gelo = 0,55 cal/g.°C; calor específico da água = 1,0 cal/g.°C; calor específico do vapor de água = 0,48 cal/g.°C; calor latente de fusão do gelo = 80 cal/g; calor latente de vaporização da água = 540 cal/g. *
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Resposta:
Cinco etapas de transferência de calor estão envolvidas:
Calor () para elevar a temperatura do gelo de ºC a ºC;
Calor () para derreter o gelo;
Calor () para elevar a temperatura da água de ºC a ºC;
Calor () para vaporizar a água;
Calor () para elevar a temperatura do vapor de ºC a ºC;
O calor de cada processo pode ser calculado:
O calor total gasto é dado pela soma do calor de todas as etapas:
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