Question

Determine a quantidade de calor necessária para evaporar completamente meio litro de água inicialmente a 30 °C.
Dados: calor específico sensível da água: 1 cal⁄g. °C, calor específico latente de vaporização da água:
540 cal⁄g e 0,5 L de água = 500 g de água.

Answer 1

Primeiramente, será necessário calor sensível para passar a água dos 30 °C para 100°C

Q(sensível) = m.c(sensível).ΔT

Q(sensível) = 500.1.(100-30)

Q(sensível) = 35000 cal

Agora, calcularemos o calor latente necessário para a água evaporar

Q(latente) = m. c(latente)

Q(latente) = 500.540

Q(latente) = 270000 cal

Para descobrir a quantidade de calor total necessária para evaporar a água, deve-se somar o calor sensível e o latente

Q = Q(sensível) + Q(latente)

Q = 35000 + 270000

Q = 305000 cal

Bons estudos!