Question

Determine a massa de gelo a 0°C que deve ser misturada com 240 g de água a 60 ºC, para que a temperatura final de equilíbrio, desprezadas as perdas, seja de 40 ºC? Dados: calor específico da água 1,0 cal/g.ºC calor latente de fusão do gelo 80 cal/g.

Answer 1

I) Calor latente do gelo:

Q₁ = m . L

Q₁ = m . 80

Q₁ = 80 m

II) Equilíbrio térmico:

Calor recebido = calor cedido

80m + m . 1 . (40 - 0) = 240 . 1 . (60 - 40)

80m + 40m = 240 . 20

120m = 4800

m = 4800/120

m = 40 g