Question

Determinar o teor de umidade das amostras de maçã, carne, kiwi, tangerina e pão. Segue os valores

Amostra

Cadinho

Massa do Cadinho (g)

Massa do alimento úmido (g)

Massa da amostra seca + Cadinho (g)

Massa da amostra seca (g)

Maçã

Cadinho 1

40,7607

2,2224

41,1182

0,3575

Carne

Cadinho 2

41,8055

2,4491

42,7542

0,9487

Kiwi

Cadinho 3

43,6954

2,2508

43,7665

0,0711

Tangerina

Cadinho 4

41,5175

4,5391

42,3676

0,8501

Pão

Cadinho 5

35,1067

5,0466

39,6292

4,5225




Escolha uma opção:
a. A porcentagem de umidade: pão (10,3852 %); maçã (83,9138 %); tangerina (81,2716 %), carne (61,2633 %) e do kiwi (95,8411 %).
b. A porcentagem de umidade: maçã (83,9138 %); kiwi (96,8412 %); tangerina (81,2716 %), carne (61,2733 %) e do pão (10,3852 %).
c. A porcentagem de umidade: maçã (83,9138 %); kiwi (96,8411 %); tangerina (81,2716 %), carne (61,2633 %) e do pão (10,3852 %).
d. A porcentagem de umidade: pão (11,3852 %); maçã (83,9138 %); tangerina (81,2716 %), carne (61,2633 %) e do kiwi (95,8411 %).
e. A porcentagem de umidade: maçã (83,9138 %); tangerina (81,3716 %), kiwi (96,8412 %); carne (61,2633 %) e do pão (10,3852 %).

Answer 1

Resposta:

40,7607 Resultados rápidos

Operação simples

Erros minimizados

Alternativa ao método oficial