Question

Desde o surgimento das primeiras civilizações, o homem percebeu que produzir tudo aquilo que lhe era necessário seria praticamente impossível. Muito disso é em razão das especialidades, tanto pessoal, quanto geográfica, haja vista determinadas regiões serem mais propícias à produção de determinados produtos. Nesse sentido, com a globalização intensificada com as Grandes Navegações do século XV e XVI, podemos afirmar que do ponto de vista da história da gastronomia, ela contribuiu:

Com o isolamento de determinados gêneros alimentares, restringindo-os a apenas uma determinada região.



No aumento do contato de determinados produtos com diversos povos ao redor do mundo, facilitando seu acesso.



Em disseminar pragas ao redor do mundo o que provocou uma grande crise mundial, principalmente alimentar.



Para que houvesse uma grande disputa pelo comércio de determinados produtos, encarecendo a produção.



A diminuição da quantidade de produtos nas regiões nativas e provocou a fome e a miséria.

Answer 1

Bom dia!


Com o isolamento de determinados gêneros alimentares, restringindo-os a apenas uma determinada região.
Falso. As Grandes Navegações proporcionaram possibilidades de exportar e importar novos gêneros agrícolas e especiarias, o que favoreceu o desenvolvimento da gastronomia.


No aumento do contato de determinados produtos com diversos povos ao redor do mundo, facilitando seu acesso.
Correto. Com a expansão marítima novos produtos chegavam diariamente à Europa, facilitando o desenvolvimento de novas receitas.


Em disseminar pragas ao redor do mundo o que provocou uma grande crise mundial, principalmente alimentar.
Falso. Embora doenças e pragas pudessem também ser transportadas, não houve um momento tão crítico nesse sentido.


Para que houvesse uma grande disputa pelo comércio de determinados produtos, encarecendo a produção.
Falso. A produção foi cada vez mais barateada.



A diminuição da quantidade de produtos nas regiões nativas e provocou a fome e a miséria.
Falso. Muitos dos gêneros eram produzidos nas regiões nativas pelos colonos europeus, exclusivamente para a exportação.

Abraços!