Question

Desde o início da história da humanidade, as plantas aromáticas são utilizadas para condimentar comidas e bebidas. Substâncias são extraídas de plantas medicinais e aromáticas, substâncias essas que geralmente tem odor agradável e intenso, na maioria em forma líquida, encontradas em diferentes órgãos vegetais e evaporam rapidamente em contato com o ar. Que substâncias são essas?

a.
Perfumes.

b.
Aromas.

c.
Óleos graxos.

d.
Óleos essenciais ou voláteis.

e.
Solventes polares.

Answer 1

Resposta:

Letra D (Óleos essenciais ou voláteis.)

Explicação: