descreva o funcionamento do estômago de um ruminante
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Sistema Digestivo dos Ruminantes
Classificação desses animais
São mamíferos herbívoros que possuem intestinos longos com Cecos Desenvolvidos ( isto é: primeira parte do intestino grosso ). São exemplos de ruminantes, o boi, o carneiro, o veado, o camelo, a cabra, entre outros.
4 Compartimentos
O estômago desses animais é dividido em 4 compartimentos, são eles:
- Rúmen;
- Retículo;
- Omaso;
- Abomaso.
Já o Rúmen, Retículo e Omaso são considerados pré-estômagos porque é onde o alimento vai passar antes do estômago verdadeiro.
Rúmen
Rúmen é muito grande. Ele pode ter a capacidade de armazenar 200 litros. Ele ocupa 75% da capacidade abdominal, o resto é reticulo, abomaso, omaso, intestino delgado... ele fica no lado esquerdo do Abdômen e ele vai do começo até o fim do Abdômen. Ele é uma câmara de fermentação, ou seja, está sofrendo a ação microbiana. Ele é lotado de bactérias, protozoários, etc, que vai digerir a maior parte do alimento. É onde a vaca se alimenta disso. Lembrando que eles fazem o processo de regurgitação de alimentos, onde a vaca engole, o Rúmen fermenta, entrega pra vaca mastigar de novo e aí engole.
A mucosa do Rúmen é toda revestida em papilas ruminais: são projeções onde revestem todo o Rúmen.
Retículo
O alimento vai primeiro pro Rúmen e depois pro Retículo. No Retículo, tem um orifício onde o alimento chega. Eles também têm uma mucosa que parece um favo de mel, e as células reticulares que são os espaços presente no favo. Ele auxilia no processo de fermentação e ele seleciona onde o alimento vai passar pro Omaso. O reticulo também tem a goteira esofágica. O reticulo localiza-se perto do diafragma.
Omaso
Omaso é conhecido como folhoso, porque sua parede tem várias dobras, mostrando aspectos de folhas. A principal função é absorver água ( sai do reticulo e vai pro Omaso ) porque ele retira o excesso de líquido antes de passar pro Abomaso. Ele está localizado no lado direito do Abdômen, está no dorso médio.
Abomaso
Abomaso é o estômago verdadeiro, ele vai fazer a secreção do suco gástrico e tudo mais. Vai fazer digestão química, liberar digestão do animal pra agir quimicamente no alimento e passar pro intestino delgado. Ele tem as pregas espirais, que, sim, se parecem com o folhoso do Omaso, mas é tudo bem diferente. São dobras espirais no Abomaso, ajudam na expansão do Abomaso. Depois do Abomaso, vai pro piloro que do piloro vai pro intestino delgado.
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