Descreva dois processos de separação de misturas e correlacione sua importância no nosso dia a dia.
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Resposta:A polaridade de uma substância é a sua capacidade de interagir com outras substâncias, quanto mais polar, mais fácil a interação com outras substâncias, facilitando a mistura entre elas.
Por exemplo, a água o NaCl, são duas substâncias polares, elas se misturam de forma homogênea até saturar, por serem polares.
A solubilidade é a capacidade de uma substância ser dissolvida em meio liquido, e ela aumenta na mesma proporção da polaridade.
Um bom exemplo é o óleo, altamente apolar, altamente insolúvel e não consegue se misturar com outras substâncias.
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