Descreva as unidades básicas de um engenho e suas respectivas funções?
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Tinha a casa-grande, onde ficava a família do senhor de engenho. A senzala, onde ficavam os escravos. O engenho propriamente dito ( ou moenda), que era onde se fazia todo o processo como moer a cana, por exemplo. E a capela, símbolo da igreja católica.
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