Descreva a relação entre ph e tipos de sujidades a serem removidas
Soluções para a tarefa
Conhecer os tipos de sujidades a serem removidas torna mais simples identificar qual o detergente é mais eficiente conhecendo o pH do produto escolhido.
O pH mede a faixa de acidez ou alcalinidade de um produto. A escala de pH vai de 0 a 14, onde quanto mais próximo de zero, maior a acidez e quanto mais próximo de 14, maior a alcalinidade. O pH 7,0 é neutro.
Sujidades de origem orgânica (gordura de origem animal ou vegetal): deve-se usar os produtos MAIS ALCALINOS, pois estes dissolverão essas gorduras com facilidade.
Sujidades de origem inorgânica (ferrugem, cimento) deve-se usar produtos MAIS ÁCIDOS.
Sujidades como pó e poeira e outros resíduos, deve-se usar os produtos NEUTROS. Assim, após a retirada da sujeira pesada se realiza uma limpeza simples, utilizando um detergente neutro para finalização.